Cateraar Stedelijk Museum failliet

Cateraar Stedelijk Museum failliet

Eind 2018 is het faillissement aangevraagd voor AHC, dat onder meer uitbater is van Restaurant Stedelijk, het restaurant in het Stedelijk Museum op het Museumplein in Zuid.  

Inmiddels heeft het museum een nieuwe uitbater voor het restaurant gevonden: cateraar Vermaat. Gasten, die er terecht kunnen voor ontbijt, lunch en diner, en personeel merkten niets van het faillissement. Het restaurant werd door de curator draaiende gehouden. Vermaat verzorgt ook de catering in onder meer het Rijksmuseum en het Van Goghmuseum. Het is niet duidelijk wat de oorzaak is van het faillissement vaan AHC. 


04-02-2019